Что может быть лучше чашечки кофе с хрустящим круассаном с утра? Большинство людей все больше предпочитают начинать день с бодрящего напитка. Так почему же не заработать на этом?
В России кофейный бизнес еще не настолько развит, как в зарубежных странах, поэтому здесь есть, где получить прибыль.
Для запуска бизнеса вы должны четко понимать, что нужно, чтобы открыть кофейню? В первую очередь решите:
Это лишь малая часть того, что придется сделать самостоятельно для запуска кофейни. Если вы далеки от этого или нет времени, чтобы заниматься организацией, можно обратиться к специалистам. Компания Sushi Lover составит бизнес-план кофейни и поможет открыть «под ключ»: от поиска помещения до составления меню и обучения поваров.
Если средств для открытия большого кафе в Москве пока недостаточно, то можно начать с мини-заведения. Здесь обязательно должны быть выпечка, сладости и напитки на вынос, ведь это составляет немалую долю прибыли.
Наша компания подберет такую концепцию заведения, которая принесет выручку уже через несколько месяцев. Помимо кофейни, мы поможем открыть суши, пиццерию, раскрутить имеющийся бизнес, а также придумать меню и дать консультации по приготовлению.
