Закрыть
adware anti
Статьи
Покажем как крутить и заворачивать суши

Можно ли научиться готовить суши по видеоурокам в интернете?

Ежегодно в России открывается всё больше японских ресторанов и суши-баров, и спрос на поваров-сушистов растет с каждым днем.

Вы тоже решили освоить интересное и прибыльное дело? Давайте разберемся, можно ли постичь тайны кулинарного искусства самостоятельно и помогут ли в этом видео-уроки по приготовлению суши?

shutterstock_505366231.jpg

Для начала перечислим плюсы и минусы самообразования.

Плюсы:

   plus.jpg Доступность бесплатных материалов

   plus.jpg Возможность заниматься в любое время, подстраивать процесс обучения под свой график


Минусы:

   minus.jpg Материал хаотичен, поэтому сложно составить полную картину

На видео в интернете обычно не показывают весь кулинарный процесс. Например, вы нашли видео о том, как заворачивать суши, но на записи не показано, как варить рис, и вам приходится искать советы в кулинарных книгах.

В итоге не всегда этот информационный пазл складывается в единую картину: иногда из виду упускается важный этап кулинарного процесса.

   minus.jpg Мастера не раскрывают широкой публике своих кулинарных секретов

Автор ролика может умолчать о какой-то детали, важной для получения идеального блюда.

   minus.jpg Самообучение — долгий процесс

Пройдет еще немало времени, пока вы освоитесь.

   minus.jpg Отсутствие обратной связи

Никто не укажет вовремя на ваши ошибки и не подскажет, как всё исправить.

3 простых совета, как сделать самообучение эффективным

Совет №1: чаще готовьте

Просто смотреть видеоуроки и читать книги недостаточно, всегда подкрепляйте полученные знания практикой.

Готовьте для других, угощайте друзей и знакомых, интересуйтесь их мнением о блюдах. Это поможет и руку набить, и психологически подготовиться к профессиональной работе.

Совет №2: строго следуйте рецепту и соблюдайте указанные пропорции

Если вы уверены в профессионализме автора видеоурока, соблюдайте все его рекомендации. Упустив из виду всего одну незначительную, на первый взгляд, деталь, можно напрочь испортить блюдо.

Только когда у вас будет достаточно опыта, вы сможете приступить к собственным экспериментам.

Совет №3: запоминайте рецепт и готовьте без подсказок

Допустим, вы посмотрели на видео, как крутить суши, повторили все действия на практике, и результат вас порадовал.

Теперь самое время выключить компьютер и, не подглядывая в кулинарные книги и свои конспекты, приготовить блюдо самостоятельно, без подсказок.

У профессионального повара должна быть хорошая память. Да и для домашней кулинарии это тоже полезно. Возможно, вам захочется приготовить суши на даче у друзей, где нет скоростного интернета.

Вывод: при должном упорстве вы сможете самостоятельно освоить базовые навыки домашней кулинарии.

А как быть, если вы хотите большего: быстро освоить профессию сушиста и найти высокооплачиваемую работу?

Тогда есть способ лучше, чем чтение книг и просмотр видеоуроков по приготовлению роллов. Это — спецподготовка на курсах.

Плюсы обучения на курсах сушистов

   Screenshot_7.png Профессиональный уровень подготовки: вас научат работать с ресторанным оборудованием и инвентарем, познакомят с техникой безопасности и санитарными нормами.

   Screenshot_7.png Быстрое обучение: от 5 дней до нескольких недель.

   Screenshot_7.png Персональный контроль тренера: если в процессе приготовления суши у вас что-то пойдет не так, вам подскажут, как спасти блюдо и исправить ошибки.

Хотите пройти интенсивное обучение?

Наша школа сушистов от «Sushi Lover» открыта для вас, если:

   treug.png вы мечтаете о карьере повара и неравнодушны к японской кухне

   treug.png вы — владелец суши-бара, службы доставки или ресторана и хотите обучить персонал тонкостям японской кухни

6 000 учеников уже прошли обучение у нас, и более 100 из них — профессиональную подготовку.

А если вы только собираетесь организовать собственное дело, мы подскажем, как открыть свой ресторанный бизнес с нуля, составим для вас грамотный бизнес-план, подготовим кадры, проведем рекламные кампании.

Запишитесь на консультацию, чтобы узнать подробности.

                      Узнать больше
07.09.2017
вкредит
Отправить письмо
Спасибо за вашу заявку!
Мы перезвоним вам в течение 15 минут!
Заказать звонок
Оставьте ваши контактные данные, и мы перезвоним вам в течение 15 минут!
Отметьте, какие услуги вас интересуют:
Нажимая на кнопку заказать звонок, я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности
Оставьте ваши контактные данные, и мы перезвоним вам в течение 15 минут!
Отметьте, какие услуги вас интересуют:
Нажимая на кнопку заказать звонок, я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности
Есть вопроcы? Предложения? Пожелания? Напишите нам!
Отметьте, какие услуги вас интересуют:
Нажимая на кнопку заказать звонок, я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь c политикой конфиденциальности
Спасибо за вашу заявку!
Мы перезвоним вам в течение 15 минут!
Спасибо за вашу заявку!
Мы перезвоним вам в течение 15 минут!
Спасибо за ваше сообщение!
Мы ответим вам сразу как прочитаем его.
Loading...