Услуги:

Поможем открыть доставку пиццы на дом

Быстрой окупаемостью в течение 2-х лет
С оборотом от 20 000 до 50 000 рублей в день
С рентабельностью
30%–50%

Если вы думаете, как открыть доставку пиццы, то у вас скопилось множество вопросов:

Стоит ли вообще сейчас открывать бизнес на доставке пиццы домой?
Как сделать доставку пиццы прибыльной?
Что выгоднее — открыть заведение по франшизе или под своим брендом?
Где найти поваров, хорошо готовящих пиццу?
Какие продукты и оборудование использовать для приготовления вкусных блюд?
Где и как рекламироваться?..

Мы уже запустили более 10 доставок пиццы в разных городах и подтверждаем, что это перспективное и прибыльное дело!

Специалисты компании «Sushi Lover» знают ответы на эти вопросы — и возьмут на себя все заботы по запуску вашей доставки пиццы

Сегодня доставка пиццы — самый популярный вид доставки в России.

Но этот сегмент рынка всё еще свободен, и конкуренция пока не ощущается.

Маркетологи прогнозируют, что в течение 5 лет спрос на пиццу только в Москве вырастет в 3 раза.

Рентабельность доставок пиццы достигает 40-50%.

При грамотном запуске инвестиции в этот бизнес окупаются в кратчайшие сроки — в течение 2-х лет.

Узнать, как открыть прибыльную
доставку пиццы!

А еще мы можем помочь вам охватить всё направление паназиатской кухни

По вашему желанию меню заведения дополнит также:

Вьетнамская кухня

Благодаря блюдам здоровой, вкусной и МОДНОЙ паназиатской кухни
ваше заведение всегда будет в тренде!

Компания «Sushi Lover» — ваш универсальный помощник и консультант по бизнесу в сфере общепита

Выполняем весь комплекс услуг по открытию пиццерий и доставок пиццы

Разработка
меню

Фотосессия меню

Рекламное продвижение

Автоматизация процессов

Планировка кухни

Подготовка документов

Обучение поваров

Развитие заведения

Разработка конкурентоспособного, рационального, индивидуального меню с учетом всех ваших данных

Клиенты не останутся равнодушными перед таким меню, ведь оно будет вкуснее и интереснее, чем у ваших ближайших конкурентов.
Полюбите это меню и вы — за экономию вашего бюджета до 20%: по специальным рецептам мы удешевим себестоимость блюд без потери вкуса и качества.

С таким меню вы очень быстро окупите все вложения в свой бизнес.

Меню делаем в виде рецептов, технологических или калькуляционных карт.

Стоимость: 4000 рублей за 1 блюдо (2 размера) — вместе с фотосессией.

Профессиональная фотосессия меню

У заведения доставки, как правило, есть только одна возможность заявить о себе, показать свое «лицо» и привлечь покупателей — через качественные фотографии на сайте, листовках, баннерах…

Чтобы фотографии получились выразительными, аппетитными и приковывали взгляды, готовим и проводим съемку особым образом. Ведь в обычных условиях вспышка камеры лишает блюда естественной привлекательности

Специально для фотосессии повара режут кусочки продуктов крупнее, ровнее, чем по рецепту, могут недопечь или наоборот, сильнее подрумянить блюдо, чтобы на фотографиях пицца выглядела безупречно вкусно.
Профессиональный фотограф делает несколько снимков блюда, отбирает лучшие и доводит их до совершенства в компьютерных программах.

Вы получите презентабельные и аппетитные фотографии своего меню для продвижения заведения.

Стоимость: вместе с разработкой блюда — 4000 рублей за 1 блюдо (2 размера).

Комплексное рекламное продвижение

На собственном опыте мы убедились, что единичные, хаотичные рекламные акции не дают желаемого результата: деньги тратятся, а эффекта в виде увеличения количества клиентов почти нет.

Поэтому в последнее время мы перешли к гораздо более эффективной, продуманной рекламе.
Ее мы прорабатываем заранее, перед тем как открыть доставку пиццы. И наши клиенты получают стабильно хорошую выручку каждый день, без перебоев и провалов.

Мы начинаем готовить 12 проверенных рекламных инструментов для продвижения вашего бизнеса:

название и логотип
сайт (в течение 1,5–2 месяцев)
продвижение сайта в ТОП поисковиков (после того как будет готов сайт)
контекстную рекламу (после запуска сайта)

группы в социальных сетях
рекламу в социальных сетях
приложения для заказов со смартфонов
идею и дизайн листовок для открытия заведения

евробуклеты А4
накопительную программу
идею и дизайн листовок с акциями
дизайн элементов оформления (наружные вывески, вывески с меню, меню на столы и другое)

Заказав все 12 рекламных инструментов и вложившись в рекламу по максимуму в первые 3 месяца, уже на 4-й месяц вы гарантированно выйдете на выручку 20 000–50 000 рублей в день.

И чтобы поддержать этот эффект вам нужно будет тратить только 10% от выручки на рекламу, начиная с 4-го месяца

Стоимость: от 64 000 рублей (минимальный пакет рекламы).

Автоматизация процессов

Уже на этапе открытия доставки пиццы разумно начать автоматизацию учета продаж и системы приема заказов, ведь она:

оптимизирует и ускоряет работу заведения
поднимает его уровень в глазах клиентов

— что в итоге ведет к увеличению продаж.

Но к выбору оборудования и программ для автоматизации нужно отнестись серьезно. Ведь без знаний и опыта сложно подобрать то, что действительно пригодится в работе именно вашего заведения. Можно ошибиться в выборе и выбросить деньги на ветер. Поэтому мы помогаем нашим клиентам и в вопросах автоматизации.

Мы подскажем вам то оборудование и программы, которые необходимы для работы вашего заведения, — и сведем к минимуму расходы на автоматизацию.

Стоимость: от 10 000 рублей за 1 программу

Планировка кухни и закупка оборудования и продуктов на первое время
при необходимости — инженерный план помещения и дизайн интерьера

Знаете ли вы, что из-за неправильного расположения оборудования работа кухни общепита замедляется примерно на 30%, а вы теряете более 1 000 000 рублей ежегодно?

У нас планировку кухни разрабатывают шеф-повара. Они знают все тонкости приготовления итальянских блюд и учитывают их в проекте кухни. С планировкой от «Sushi Lover» ваша кухня будет максимально удобна для поваров и эффективна в работе.

Без качественных продуктов и хорошего оборудования невозможно приготовить по-настоящему вкусную пиццу. Но как определять уровень качества продуктов и оборудования и закупать всё это?

Мы поможем вам сделать самые важные покупки — подскажем, что, где и как выгоднее заказать, или закажем сами.

Обратившись к нам и получив правильную планировку, хорошие продукты и оборудование, вы существенно сэкономите в дальнейшем на эксплуатации своей кухни.

Цены на оборудование и продукты по каталогу.
БЕСПЛАТНАЯ планировка кухни при заказе оборудования на сумму от 300 000 рублей.
При отдельном заказе планировка от 10 000 рублей (в зависимости от размеров кухни).

Подготовка документов для оформления заведения

Вам не придется самостоятельно заполнять ту кипу документов, которую от вас потребуют при регистрации заведения. Мы грамотно подготовим всю необходимую вам документацию:

узнаем перечень необходимых в вашем городе документов
заполним заявления в регистрирующие органы и другие бумаги
узнаем перечень необходимых в вашем городе документов
отметим галочками места, где нужна ваша подпись и печать
приклеим стикеры с пояснениями о назначении бланков
всё систематизируем, разложив по папкам с указанием, что для чего предназначено
составим схему подачи документов во все органы
переправим вам всю документацию курьером

Вам нужно будет только поставить подписи в отмеченных местах и отнести бумаги в органы, указанные в схеме подачи документов. И больше никакой мороки.

Стоимость: от 45 000 рублей.

Обучение
поваров

Если вы интересовались поварами для пиццерии, то знаете, что хороших специалистов в этой области мало. И все они уже заняты в других заведениях. Но вас не будет это волновать, потому что мы обучим ваших поваров готовить замечательную пиццу прямо на вашей кухне. Наши шеф-повара итальянской кухни:

раскроют вашим сотрудникам все секреты подготовки продуктов и приготовления пиццы, проследят за их работой
подскажут, как распределить обязанности, чтобы ускорить работу кухни в часы большого количества заказов

В результате с нашей помощью вы подготовите собственных поваров — и вам не придется тратить месяцы на поиск достойных сотрудников.

Кстати, уже во время обучения вы будете продавать пиццу, приготовленную вашими сотрудниками под руководством наших шеф-поваров, и начнете возвращать инвестиции в пиццерию.

Стоимость: от 50 000 рублей.

Развитие
доставки пиццы

Не развивая свое заведение после открытия, вы столкнетесь с постепенно угасающим интересом целевой аудитории и снижением выручки. Чтобы получать стабильный рост доходов и уменьшать издержки, нужно постоянно заниматься развитием и продвижением бизнеса. И мы готовы вам помочь в этом:

наблюдая за статистикой продаж и отслеживая интересы покупателей, мы вносим изменения в меню и акции, чтобы они оставались актуальными и пользовались спросом
ищем и устраняем «прорехи» в работе вашего заведения, через которые утекают ваши деньги (ошибки поваров и другие)
помогаем вам с решением всех трудностей (кроме бухгалтерских и кадровых вопросов)

С нашей помощью вы сделаете бизнес еще более прибыльным, эффективным, на 10%–30% рентабельнее, чем при открытии.

Стоимость: от 30 000 рублей в месяц — при заказе услуги на срок от 6 месяцев.

Вы можете выбрать из предлагаемых услуг нужные вам или заказать дополнительные услуги.
Однако обратите внимание:

При заказе пакета услуг по открытию бизнеса «под ключ» вы получаете особые условия оплаты

Если вы хотите открыть пиццу на дом со стартовыми вложениями в 2 раза меньше запланированных, мы предлагаем вам приобрести:

Оборудование в аренду с последующим выкупом

Срок аренды: 3-5 месяцев

Первоначальный взнос: 20%-50% от суммы закупки

Последующие взносы: ежемесячно

Процентная ставка: 3%-5% в месяц

Продукты с возможностью оплаты в рассрочку

Срок рассрочки: 14 дней

Первоначальный взнос: 50% от суммы закупки

Условия предоставления рассрочки:
при покупке продуктов на сумму
более 100 000 р

Сколько вы экономите на старте

Пример 1. Открытие крупной пиццерии

Ваш заказ	Услуги по открытию бизнеса «под ключ» на сумму 400 000 р.	Оборудование на сумму 600 000 р.	Продукты на сумму 100 000 р.	Затраты на момент открытия
Стандартные условия оплаты	400 000 р.	600 000 р.	200 000 р.	1 200 000 р.
Особые условия оплаты	400 000 р.	300 000 р. (первый взнос 50%)	100 000 р. (первый взнос)	800 000 р.

Ваша экономия на старте: 400 000 р.

Пример 2. Открытие доставки пиццы на дом

Ваш заказ	Услуги по открытию бизнеса «под ключ» на сумму 250 000 р.	Оборудование на сумму 150 000 р.	Продукты на сумму 100 000 р.	Затраты на момент открытия
Стандартные условия оплаты	250 000 р.	150 000 р.	100 000 р.	500 000 р.
Особые условия оплаты	250 000 р.	75 000 р. (первый взнос 50%)	50 000 р. (первый взнос 50%)	375 000 р.

Ваша экономия на старте: 125 000 р.

В результате вы получаете «свободные» 125-400 тысяч, которые можете вложить в закупку товаров или заказать у нас услуги по обучению поваров или разработке меню. Таким образом, вы обеспечите своему бизнесу больше возможностей для быстрого роста уже на старте!

4 причины успешности открытых нами пиццерий

Запущены командой специалистов

У нас над созданием заведения трудятся повара, технологи, юристы, дизайнеры, фотографы и другие специалисты.

В результате проект прорабатывается со всех сторон, легко запускается, быстро развивается, не «рассыпается» от малейшего толчка, как результаты отдельно нанятых специалистов и бизнесы некоторых ваших конкурентов.

Созданы под вашу реальную ситуацию

Анализируем конкурентную ситуацию в городе.
Проверяем цены и наличие продуктов в регионе.
Тщательно продумываем концепцию заведения.
Ищем идеи, которые выделят вас среди конкурентов и привлекут максимум клиентов.

Так рождается прибыльный бизнес-план вашей доставки пиццы.

Раскручены рекламщиками в сотрудничестве с поварами

Меню и рекламные кампании по нему разрабатываем параллельно и согласованно, в результате:

специалисты по рекламе в курсе всех преимуществ меню и используют их для более эффективного продвижения заведения
запуск заведения происходит быстрее, чем при последовательной разработке того и другого.

Разработаны с учетом каждой детали

В бизнесе не существует неважных деталей. Важно всё, потому что вследствие просадки одного элемента может пошатнуться и осесть вся «конструкция».

Имея большой опыт в открытии пиццерий, мы учитываем каждую деталь и следим, чтобы запустилась своевременно вся система. Это позволяет нам быстро и слаженно выводить заведения на хорошую прибыль.

Кто мы

«Sushi lover» — первая компания в России, специализирующаяся на ресторанном консалтинге для суши-бизнесов.

6 лет

обучаем готовить суши профессиональных поваров и любителей

> 20 заведений и доставок суши и роллов

запустили за последние 3 года

> 30 меню для суши-баров и доставок

разработали за последние 3 года

5 лучших поваров

которые проводят мастер-классы, обучают коллег и даже пишут книги

> 300 мастер-классов

и 1200 часов по приготовлению суши и других блюд японской кухни

70 корпоративных мероприятий

которые обслужила наша команда

Команда, которая поможет вам запустить прибыльную доставку пиццы

Олег Дербенко

руководитель и бренд-шеф компании «Sushi lover», автор книг о японской кухне, ведущий передач о суши

Роман Яковенко

шеф-повар, мастер с более чем 10-летним опытом, инструктор школы

А также привлекаемые для работы специалисты:

Маркетологи

Фотографы

Юристы

Дизайнеры

Технологи

Рестораны, которые мы открыли в разных городах России

Перейти

Кто поможет вам открыть доставку пиццы и начать бизнес быстрее, надежнее и выгоднее, чем мы?

«Найду поваров или попрошу знакомого владельца пиццерии»

На первый взгляд их помощь и впрямь обойдется вам дешевле.

Но, увы, заведение, скорее всего, окажется убыточным

Потому что даже очень хорошие повара или владелец заведения:

не имеют достаточного опыта для открытия прибыльного заведения в условиях растущей конкуренции
скажут вам что-то вроде: «откроем, нормально будет работать», «будет вкусно, как везде/как там-то»
кухню просто скопируют со своего места работы
ничем не выделят вас среди конкурентов, не смогут запустить эффективную рекламу, не будут заинтересованы в повышении рентабельности точки.

«Зачем мучиться с открытием своего заведения? Куплю франшизу!»

Да, с одной стороны, у вас будет всё готовое для работы, просто запускай точку и получай доход.

Но, с другой стороны, у франшизы много минусов:

высокий паушальный взнос: примерно такой же по цене, как и наши услуги
ежемесячные платежи (роялти), которые в сумме каждый год удваивают цену франшизы
договорные ограничения: вы не сможете менять цены, вводить и убирать блюда, устраивать свои акции, иметь свой сайт, раздавать листовки за пределами выделенного вам небольшого района
ваша полная зависимость от франчайзера: если в вашем районе или городе будет хороший спрос, компания откроет свои точки прямо рядом с вами — и ваша выручка тут же упадет.

В итоге вместо ожидаемой большой прибыли вы будете довольствоваться крохами, оставшимися после более сильных и продвинутых конкурентов или компании-франчайзера.

Совсем другое дело — продумать до мелочей и открыть доставку пиццы под собственным брендом, получать максимальную прибыль и обойти всех конкурентов и франчайзеров!

6 плюсов открытия заведения доставки
пиццы с «Sushi Lover»

Работаем на результат вашего заведения

Как-нибудь, «как у всех», для собственной выгоды — не про нас. У нас во главе угла ваш результат.

Все услуги по открытию в одном месте.

Вам не придется метаться, разрываться, согласовывать работу разных специалистов.

Быстрый старт: без наших затягиваний и ваших переживаний

Наша методика запуска заведения рассчитана на быстрое открытие + мы не любим срывать сроки.

Прогнозируемый рост дохода и рентабельности заведения

Схема запуска доставки пиццы обкатана на десятках бизнесов и дает неизменно хороший результат.

Индивидуальная работа над конкретно вашей ситуацией

Все решения приносят максимальный доход, потому что идеально подходят под вашу ситуацию.

Сотрудничество с практиками общепита, работающими более 6 лет

Мы всегда рады поделиться с вами своими наработками по ведению бизнеса в сфере общепита.

Как мы запускаем заведения доставки пиццы

Этап подготовки

Этап разработки

Этап запуска

Этап развития

Подготовительный
этап

Знакомство и уточнение деталей

Вы оставляете заявку, мы созваниваемся, отвечаем на ваши вопросы, высылаем бизнес-план доставка пиццы. И обговариваем все детали сотрудничества.
Заключение договора

В договоре фиксируем точный перечень услуг и реквизиты — обмениваемся отсканированными экземплярами подписанных документов (оригинал подписываем, когда вы приезжаете в Москву или позднее).
Внесение предоплаты и сбор данных о конкурентах

Вы вносите предоплату за выбранный список услуг согласно договору. И присылаете нам фотографии меню ваших ближайших конкурентов.

Этап
разработки

Подготовка рекламы
- Анализируем конкуренцию в вашем городе, разрабатываем концепцию заведения, отстраивая вас от конкурентов.
- Разрабатываем логотип и название заведения, а после приступаем к дизайну листовок, вывесок, сайта, группы Вконтакте. Согласуем с вами удачный вариант дизайна и показываем ключевые этапы работ.
- Добавляем профессиональные фотографии блюд в рекламные буклеты, вывески, книжки меню, на сайт и в группы в социальных сетях.
- Подгоняем полиграфические материалы под требования типографии, где вы будете их печатать.
Разработка и фотосессия меню
- Вам звонит наш шеф-повар и уточняет состав разделов меню (для наглядности может прислать фотографии блюд).
- Мы разрабатываем меню, фотограф снимает блюда. Учитывая ваши пожелания, корректируем меню и фотографии, после чего утверждаем окончательные варианты.
- По запросу вы присылаете нам информацию о стоимости продуктов, мы делаем калькуляцию, прорабатываем блюда и составляем технологические карты.
Планировка кухни и покупка оборудования
- Делаем план расположения оборудования и мебели для вашей кухни. Высылаем вам схему и согласовываем расположение и бюджет.
- Получив ваше согласие, заказываем оборудование.
Оформление пакета документов на открытие и автоматизация работы заведения
- В течение 2–3 недель подготавливаем документы для регистрации вашего заведения и высылаем их вам курьером.
- Рекомендуем надежное оборудование и программы для автоматизации под ваши задачи и бюджет.
Полная оплата и сдача комплекта готовых материалов

После оплаты вы получаете оригиналы фотографий, технологические карты с калькуляциями, исходники и дизайны полиграфии для печати.

Этап
запуска заведения

Закупка мелкого оборудования, посуды, продуктов
- Пишем и присылаем вам списки продуктов, посуды и мелкого оборудования для запуска бизнеса по доставке пиццы на дом.
- Вы закупаете всё необходимое (через нас и/или в своем городе).
Обучение поваров на вашей кухне

Когда всё будет готово, вы сообщаете нам — и наш специалист выезжает к вам для обучения поваров и контроля выполнения первых заказов.
Сдача сайта и подключение рекламы

Сдаем вам сайт и настраиваем интернет-рекламу. (Сайт будет готов в последнюю очередь, потому что его разработка занимает 1,5–2 месяца).

Этап
развития заведения

Помощь в развитии заведения

Работу вашего заведения отслеживают наши специалисты — маркетологи, шеф-повары, дизайнеры:

просматриваем записи веб-камер, чтобы проверить работу поваров
анализируем статистику продаж
даем рекомендации по повышению эффективности работы заведения
составляем должностные инструкции
отвечаем на все вопросы, помогаем решить текущие проблемы (кроме бухгалтерских и кадровых вопросов)

Остались вопросы? Задайте их нам!

inbox@sushi-business.ru

7 499 995-12-32

Помощь в открытии пиццерии с нуля

Пиццерия остается одной из самых популярных видов общепита среди населения. Ее целевая аудитория охватывает все возрастные категории от детей до старших поколений. Это обусловлено большим выбором вкусов, добавок и способов подачи. Пицца доступна и для людей с небольшим достатком (стандартный набор ингредиентов), и для более богатых слоев населения (в блюдо входят морепродукты, более дорогое мясо, сорта сыра и другое).

Открытие пиццерии всегда обусловлено жесткими условиями конкуренции, особенно в больших городах. Трудно соревноваться за клиентов с теми, кто уже много лет лидирует в нужном районе, не зная всех нюансов такого рода бизнеса. Чтобы открыть точку общепита с нуля, нужно составить бизнес-план пиццерии по маркетинговой стратегии выхода продукта на рынок, способы продвижения, возможные расходы и организационные моменты (доставка продуктов, оборудования, обучение персонала).

Как составить бизнес-проект для открытия пиццерии?

Для того чтобы пиццерия была привлекательной для клиентов и приносила должный доход, нужно продумать все мелочи еще до ее открытия. Если вы не хотите тратить уйму времени на поиск оптимальных решений и начать зарабатывать на открытии общепита уже с первых месяцев, воспользуйтесь услугами Sushi Lover.

От вас потребуется минимум усилий, мы сами проведем анализ успешности проекта, уровень перспективности доходов и рисков. В кратчайшие сроки вы получите готовый бизнес-план с сопутствующими расчетами. Здесь будут определяться:

· основные этапы ввода заведения в эксплуатацию;

· эффективные средства продвижения бренда на рынке (реклама);

· организационная структура (потребность в кадрах, их обучении);

· выгода от проекта, экономические расчеты;

· риски и как их устранить;

· меню (основные блюда и напитки согласно потребностям целевой аудитории);

· сбор всех необходимых документов для открытия.

Стоимость услуг по открытии пиццерии с нуля

Воспользовавшись нашими услугами, вы сэкономите много времени и сил. Ведь всю работу по составлению и реализации бизнес-плана мы берем на себе, вам всего лишь остается контролировать процесс и наслаждаться результатами. Вы получите помощь на самых главных этапах продвижения для того, чтобы расходы окупились уже с первых месяцев.

Поскольку наши повара специализируются на разных кухнях, поможем открыть суши-бар в миксе с пиццерией, что особенно модно в последнее время. Это выделит вас на фоне конкурентов, расширит целевую аудиторию. Для того чтобы узнать цену на услуги именно для вашего проекта, отправляйте письмо или заказывайте звонок на сайте.

В кредит

О компании