Главная цель открытия общепита – получение дохода, который должен покрывать расходы со значительным плюсом. Для достижения этой цели необходимо привлечь как можно больше клиентов. Статистика показывает, что предприниматели, которые самостоятельно раскручивают свой бизнес, в своем большинстве не дотягивают и до 2 лет. Те же, кто пользуется услугами франчайзинга, переходят рубеж в 5 лет и более того достигают высоких прибылей уже в первый год существования.
Довольно затруднительно открыть бизнес-точку впервые. Ведь возникает множество вопросов, для поиска ответов на которые понадобится не один год. Для ресторанов этот список особенно внушительный: где найти место, технику, продукты, персонал, как раскрутить бренд и другие. Готовы ли вы жертвовать своим начальным капиталом и временем?
Есть более легкий и эффективный путь, который потребует от вас минимум усилий – воспользоваться помощью франчайзеров. Компания Sushi Lover предоставляет отдельные услуги по развитию бизнеса и комплекс услуг «под ключ». Мы поможем открыть новый ресторан или усовершенствовать уже имеющиеся точки.
Франшиза общепита включает:
· Разработку бизнес-плана (анализ рынка, финансы);
· Планировку кухни (от этого зависит насколько быстро и качественно будут готовиться блюда);
· Подбор поставщиков продуктов, посуды и техники (дешевые и надежные);
· Создание меню под потребности клиента (подбор популярных и востребованных блюд с добавлением оригинальных рецептур, аналогов которых не будет у конкурентов);
· Фотосессию блюд (для продвижения в сетях, размещения картинок в меню, на буклетах, брошюрах);
· Раскрутку общепита (разработка названия и логотипа, создание сайта, реклама в соцсетях, Яндекс Директ и Google Adwords, разработка буклетов, вывесок, дисконтных карт);
· Обучение персонала (5 лучших поваров научат всем тонкостям приготовления с помощью мастер-классов, видеоуроков);
· Оформление документов (не будет проблем с проверками, получением всех необходимых разрешений).
Мы поможем открыть суши-бар или заведения других направлений: доставку пиццы, пивной бар, кофейню, итальянскую, мексиканскую, русскую и европейскую кухни и посвятим поваров в тонкости каждой.
Воспользовавшись услугами Sushi Lover, вы получаете полную автономию в своих действиях, мы укрепляем бренд на рынке, делаем его рентабельным, в отличие от инвесторов, которые имеют право контролировать процесс и указывать, как вести бизнес. Покупка готового бизнеса частично вас ограничивает, если вы хотите полностью погрузиться в свое дело, но не хватает опыта, наши сотрудники предоставят всю нужную информацию и научат ее использовать для вашей выгоды.
