Научитесь есть китайскими палочками всего за 15 минут
Опрос среди любителей японской кухни показал:
59% людей уверенно пользуются палочками для еды
13% делают это неумело
24% пытались научиться, но безрезультатно
Вы тоже любите восточноазиатскую кухню, но не хотите пользоваться «учебными» экземплярами на резинке?
Сегодня компания «Sushi Lover» расскажет и наглядно покажет на фото, как правильно держать палочки для суши. Поверьте, это просто.
Как правильно пользоваться палочками для суши:4 шага и всё!
1.Расслабьте кисть.
Пальцы расположите как на фото. Указательный и средний выпрямлены, мизинец и безымянный чуть согнуты.
2. Возьмите первую палочку.
Толстый конец палочки ложится в ложбинку между большим пальцем и остальной кистью. Тонкий конец опирается на безымянный палец.
Палочка плотно фиксируется прижатием большого пальца.
3. Возьмите вторую палочку.
Представьте, что держите карандаш. Точка опоры у второй палочки находится на первой фаланге среднего пальца (на уровне ногтя).
Большой и указательный палец сжимают ее ближе к середине.
4. Без проблем манипулируйте палочками как щипцами.
Попрактикуйтесь в перекладывании какой-то еды. Пусть это будут маслины или виноград.
Учтите, палочки не предназначены для поедания огромных кусков пищи.
Японцы считают это достоинством, так как на трапезу тратится больше времени и насыщение наступает до того, как вы переедите.
Подобные тонкости есть в использовании и других японских приборов и посуды. Однако они всё равно востребованы у любителей суши.
Магазинов японских товаров мало, а это значит, что вы можете занять свободную нишу и запустить свой онлайн-магазин. Даже если у вас недостаточно опыта, франшиза интернет-магазина «Sushi Lover» — решение всех проблем начинающего предпринимателя.
Видео: как держать палочки для суши
Отрезюмируем правила пользования палочками на более наглядном примере.
Давайте посмотрим, как пользоваться палочками для суши на видео:
А вы знали, почему есть палочками полезно?
Мнение диетологов совпадает с мнением коренных японцев. Действительно, есть палочками полезно для фигуры.
Как бы вы не были голодны, палочками вы съедите меньше, прежде чем почувствуете сытость.
Пища поступает небольшими порциями, за счет чего лучше пережевывается и усваивается. После трапезы нет ощущения переедания и тяжести в желудке.
А еще японские врачи уверяют нас в полезности точечного микро-массажа. Бытует мнение, что при еде палочками человек массирует примерно 40 ключевых точек на руках.
К тому же это улучшает моторику.
Японские дети едят палочками с раннего возраста. Считается, что это благотворно влияет на развитие умственных способностей.
В Японии ежегодно используется около 25 миллиардов одноразовых деревянных палочек.
Продают их в специальном бумажном чехле, который часто становится украшением и предметом коллекционирования. Он может быть раскрашен причудливыми рисунками, иероглифами, а может содержать логотип заведения.